ENSALADA CON QUESO

INGREDIENTES:

1. una escarola
2. una pizca de sal
3. 200 gr de tomates cherrys
4. 20 ccs de aceite de oliva
5. 2 patatas hervidas
6. una pizca de pimienta
7. un pepino
8. un yoghourt natural
9. 2 hojas de apio
10. zumo natural de limon
11. 1 lechuga morada
12. 3 ccs de paprika
13. 250 grs de queso de cabra

Cortaremos las patatas, verduras y queso y lo pondremos en  la ensaladera.

aliñar con aceite, pimienta y sal.

Acompañaremos a esta ensalada con la salsa de yoghourt con la paprika y el zumo de limon que se servira a gusto.

DIFICULTAD: muy facil

PREPARACION: 15 minutos

NIVEL DE CALORIAS: bajo